Lördagsgodis!!!

gse_multipart342031.pngDen här idén kommer från Linda, en svenska som bor i Brasilien. Alla bloggare måste skicka ett recept med jordgubbar. Jag vill gärna vara med eftersom jag älskar göra godis! Svenskar föräldrar brukar säga till barnen att de inte får äta godis varje dag, bara på lördagar. Min dietist säger samma sak till mig men det fungerar aldrig 😉 Jag är alttid sugen på brasiliansk godis för att jag kommer från Brasilien där efterätt och godis måste vara sött och ofta har kondenserad mjölk i den. När ett barn har födelsedag brukar vi göra massa godis med kondenserad mjölk som den här som heter “brigadeiro” på portugisiska och är så gott. brig.jpg

 Jag kunde aldrig beskriva hur den smakar, ni måste pröva själv. Nu ska jag ge er mitt recept som jag brukar göra nästan varje dag på sommaren med våra jordgubbar från trädgården.

BOMBOM DE MORANGO
Ingredienser: 400 g kondenserad mjölk, färska jordgubbar (30 små eller 18 stora; du måste göra rent dem med paper, inte använda vatten), ljus blockchoklad 200g (Ica eller Fazer), 1 msk smör
Gör så här: Blanda kondenserad mjolk med smör. Koka up i en kastrull på mellan värme tills det blir tjockt. Det tar nästan 25 minuter. Täck jordgubbarna med massan och lägg på en smord plåt . Smält blockchoklad och doppa jordgubben i den smälta chokladen. Lägg dem på ett smörpapper. Vänta tills chokladen har stelnat. Servera i bakformar.

doce.jpg

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10 Comentários

Arquivado em Receitas

10 Respostas para “Lördagsgodis!!!

  1. Raphael

    Hein ?! Brigadeiro, bombom de morango…
    hehehe
    Mas que que é isso hein ?! tentador esse blog… blog delicioso !! hahahaha
    Fala sério, tô começando a achar que vc conquistou o Micke pela comida também, hahahaha.
    Muito bom seu blog, parabens prima !
    bjaooo !!

  2. Hej, Nick! Det var ju ett bra recept! Vad synd att jag måste undvika socker just nu, på grund av bebisen! Men snart får jag äta och njuta av de goda jordgubbarna med chocklad :-)!!!

    Ha det gott,

    Cacau

  3. Frau Nicole,

    e a receita pra nós falantes de uma língua só ou de qualquer outra diferente de sueco?
    Morango e choco, meu Deus que tortura!
    Traduza por favor pois meu chocolate derretido sempre desanda.

  4. Nicole

    Oi gente vou colocar a receita sim! vou fazer esse post em português.
    Jocelia: estou te devendo o meme ;( e sobre o chocolate: no brasil eu fazia a maior bagunça quando ia fazer banho de chocolate mas aqui encontrei um que é muito fácil, não desanda, aqueço no microondas e fica uma delícia. Se você encontrar por ai chocolate da marca Fazer pode usar o blockchoklad é muito bom também. Se não achar nada me avise ficarei mais do que feliz em te mandar umas barrinhas, dá para você fazer aí que tal?

  5. Katia

    puxa nicole, se não venho dar uma olhadinha ia ficar sem a receita? que falta de consideração conosco pobres cariocas perdidos na caatinga do nordeste, sendo torturados por delicias de morangos que são verdadeiras fortunas aki (se bem que esse ano baixou um pouquinho) ainda por cima a receita em sueco sniff….. vamos aguardar pelo post em português…. ehehe me lembrei de quando fizemos aquela arvore de natal de presentinhos de chocolate , vou procurar essa receita p/vc fazer aí .. bjos mae incorformada

  6. eva

    Spännande med kondenserad mjölk. Jag lämnade ett bidrag med chokladdoppade jordgubbar, lite liknande. Men det här var en annorlunda variant. Kul!

  7. Nicole,

    obrigada pela receita algum dia desses, se nao houver mais morangos, faço com uvas…
    Que inveja (santa ) da sua plantação de morangos!!! Adoro ver e colher nos campos aqui.
    Quanto a qualidade do chocolate, com certeza encontrarei aqui sim!
    Ah o memê, esquece pois já estamos em julho e os arquivos quase não são lidos.
    Mas, pode postar aqui no seu Blog pois eu venho ler!
    Bjs

  8. Detta bara måste testas. Jag älskar kondenserad mjölk och den här varianten låter så läcker. MUMS

  9. Pingback: Veckans Lördagsgodis # 1 | Brazilian Linda

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